Am 9. Oktober 2024 besuchte die 3AHW mit Frau Prof. Prugger, Frau Prof. Schatz und Frau Prof. Trippolt ihren Partnerbetrieb Vinum Virunum. Romana und Helmut Candussi produzieren in St. Donat den „Wein mit Geschichte für alle, die Kärnten lieben“ – ein Kärntner Wein von exzellenter Qualität. Frau Candussi gab mit ihrer herzlichen und kompetenten Art sowohl in die Weinarbeit als auch in die betriebswirtschaftlichen Themenbereiche Einblick.
Im Anschluss an die Führung durch den Weingarten, wo eine Degustation des exzellenten Weins stattfand, wurde der modern eingerichtete Weinkeller und auch die elektronisch gesteuerte Weißweinkelterei inklusive Barriquelagerung in Reipersdorf besichtigt. Ein Weingut, das mit viel Liebe zum Detail und Herzlichkeit geführt wird.
Vielen herzlichen Dank, liebe Frau Candussi, für das besondere Erlebnis und für die Kooperation.
